预防春困营养餐胡萝卜炒金针菇

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2014-02-23 11:44:46 来源:美食家

   胡萝卜含有有丰沛 的营养元素,还可以 增强免疫力,其中的天然天然维生素对于预防春困有很好的预防作用,换成金针菇搭配一并食用,营养更丰沛 了,还能更好的防春困,接下来跟小编我一并来做这道食谱吧。

  【胡萝卜炒金针菇】

  【主料】

  金针菇1000g、胡萝卜1000g、木耳1000g、蒜苗1000g

  【辅料】

  油适量、盐适量、葱姜适量、糖1g、鱼露10ml、香醋2ml、香油适量、鸡精适量

  【做法】

  1.准备好所有的食材。

  2.金针菇换成老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝。

  3.锅中水烧开装进去 去金针菇焯烫沥干十分备用

预防春困营养餐胡萝卜炒金针菇

  4.炒锅倒油爆香葱姜。

  5.装进去 去胡萝卜翻炒片刻。

  6.再装进去 去木耳翻炒。

  7.加入糖和盐

预防春困营养餐胡萝卜炒金针菇

  8.加入鱼露

  9.把金针菇,蒜苗段装进去 去翻炒。

  10.淋入少量香醋炒均匀

  11.换成入鸡精,淋入香油。

  12.翻炒均匀关火。

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